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上個月跟同事吃飯才知道有道湯叫"刈菜雞"

第一次聽到也第一次吃到

刈菜在我家都是先汆燙再拿來炒一炒而已

真沒想到居然也能煮成雞湯

同事說那家的刈菜雞不好吃

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真的很好笑不說減肥麵粉還沒玩這麼勤

一說要減肥就拼命的玩麵食好像以後吃不到似的

把家裡的地瓜蒸了加進麵糰裡

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原本打算單純做饅頭的

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先容許我大笑三聲

因為我終於成功了

我終於會做蛋糕了

整個製作過程我根本無心拍照就怕烤出一個"蛋糕粿"

今天是大哥生日為了做蛋糕買了鮮奶

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嘴巴說要減肥結果卻一直做麵食

減得下來才有鬼啦

休假在家外面又好冷真的是閒到發慌

於是把家裡僅剩的麵粉通通拿來做水煎包

有事做又有得吃多幸福啊對不對

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材料:中粉600g、糖4大匙、油少許、地瓜泥180g、酵母粉1小匙、水300g、鹽一點點

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尾牙快到了先做4個刈包來解饞

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奇怪蒸好怎東一塊西一塊顏色這麼不均勻

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吃過梅干扣肉但沒煮過也不知道去哪買梅干

剛好假日大哥要去市場我趕緊交代幫我買豬肉及梅干菜

這下材料都有啦當然就來煮好吃的梅干扣肉囉

這個就是梅干看起來好像發霉哦

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湯圓:糯米粉200g、水130g混合揉勻

再捏一小塊麵糰煮熟(粿脆)一起拌勻即可

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這幾天真的好冷哦

這麼冷的天突然想起球媽的料理

這道料理應該算補吧

因為有加桂圓肉

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皮:中筋麵粉1斤水320g酵母粉1小匙油少許糖4大匙麥片2大匙紅麴醬2小匙

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內餡:絞肉蘿蔔絲胡椒五香香油薑末蔥花

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我捏我捏我捏捏捏

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嘻~嘻~沒想到我也會做酸菜耶

這都要感謝小瓶子無私的分享

我才能完成這不可能的任務

首先得先買個刈菜

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