紫金芋球就是"歐阿韓級"啦

從昨天的爽報學來的

材料:芋泥150g、奶油20g、糖粉25g、地瓜泥500g、地瓜粉50g、鹹蛋黃50g、麵粉少許

作法:芋頭、地瓜蒸熟

1

地瓜+地瓜粉+鹹蛋拌勻

芋泥+奶油+糖粉拌勻(忘記拍照)

2

地瓜泥包芋泥搓成球狀

3

表面滾上少許麵粉

4

包好才發現好像太大顆了

所以改包小顆的

5

大小差很多吼

若不講看起來像不像麻糬

6

下鍋炸熟(其實地瓜芋頭都嘛蒸熟了)

78

還剩一盤小顆的明天再炸

9  

不錯吃

以前覺得外面賣的東西好香哦

但最近老是覺得外面賣的味道好怪

一堆不自然的味道聞起來真不舒服

還是自己做的最原始最健康啦

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