姪子說我滷的比他爸滷的好吃
所以今天上市場買了一些回來滷滿足姪子的嘴
首先要爆香蔥、薑、蒜頭、辣椒再放豬肉一起拌炒均勻
再加入豆乾、素雞、海帶、水煮蛋、貢丸
杏鮑菇也很好吃但今天忘了買
注入自來高湯加入適量的冰糖、醬油、胡椒粉、五香粉、八角
一直給他滾滾滾就對了
滾到你滿意為止
晚上沒煮飯炒個米粉了事
再煮個排骨湯就解決一餐了
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