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今天是元宵節也是俗稱的上元節
昨天去市場原本要買麵龜
但聽到價錢我就決定自己做
記得去年我也自己做麵龜
沒想到咻一下一年過去了
去年家裡沒紅豆餡所以我只是表面塗紅而已
今年的麵龜就真的有包紅豆餡
材料:中粉500g、水 260g、酵母粉1小匙、泡打粉1小匙、糖30g、鹽1小匙、沙拉油1小匙
我的酵母粉可能真的死翹翹了
麵糰放在麵包機裡發酵也是沒啥作用
索性加了泡打粉下去再讓麵包機打一次
等了很久麵糰還是沒啥變化
麵糰一直長不大沒想到蒸好還算有成功啦
不然今天就沒東西可以拜拜了
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今天終於有電腦可以用了
我的電腦在大年初四壞了
還好初九上班有電腦可以用
下了班我就回到原始人的生活除了電視還是電視
我的菜菜還有魚已經有十幾天沒去照顧了
這幾天剛好讓我戒掉Facebook
玩Facebook真的很浪費時間內
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