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材料:絞肉、紅蘿蔔丁、蔥花、起司片、薑末、九層塔末、五香粉、胡椒粉、酒、醬油、鹽、糖
作法:取適量的絞肉包入起司丁搓成球狀
再滾一層麵粉下鍋油炸或煎熟
甜椒稍微炒一下加入蕃茄醬、糖、醋、水拌炒均勻
淋在煎好的肉丸子上即可
上週五老爸回雲林投票週六中午回到家並不覺得有任何異狀
這幾天發現老爸明顯消瘦
週二下班回家我問老爸是不是身體不適
我對老爸說身體不舒服要去看醫生不能拖
但老爸並沒回答我
等二哥及姪子回來我跟他提了一下
用意只是要他們多關心一下老爸
昨天端午節老爸並沒吃他愛吃的粽子
晚上刻意炒了他平日愛吃的米粉也不見他動筷子
只見他吃少到不能再少的地瓜粥
問他為何不吃只淡淡的回我吃不下
還好幾罐舒跑下肚今天總算比較有精神了
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