家裡一堆地瓜都快發芽了索性削一削蒸熟放進冷凍庫慢慢消化 

昨天下午請假帶老爸回診才有時間開烤箱做麵包

出門前打好麵糰回到家剛好發酵完成

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材料:高粉600g、糖4T、鹽1t、蛋1個+水共340g、酵母粉6g、黑芝麻1T地瓜泥200g、奶油40gDSC_0023

刷了蛋液上面再撒些堅果看起來還不錯

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新來的外傭說之前的太太也會做麵包但不好吃

一直讚美我做的麵包比較好吃

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