107.08.03

 

知道雞蛋豆腐很久了但一直沒試著做

已經2年多沒自己煮豆漿了

上週心血來潮泡了豆子準備煮豆漿

當然就順便做雞蛋豆腐

材料：蛋3顆、無糖豆漿200cc
作法：蛋打散倒入豆漿打散，過濾蛋液，蒸20分鐘

 

3顆蛋打散

45

200CC的無糖豆漿

46

蛋+豆漿混合均勻過篩三次

容器抹油

47

蛋豆漿倒入容器儘量消除表面的泡泡

48

我用電鍋蒸

蒸好我真的快暈了

坑坑巴巴的枉費我過篩三次

49  

arrow
arrow
    全站熱搜

    球球 發表在 痞客邦 留言(4) 人氣()

    E-mail轉寄