球球

2009.09.16

你看過整個冰箱冰滿了泡菜嗎

這是辦公室的冰箱因為跟同事團購泡菜

所以冰箱滿滿的泡菜空氣中更是充斥著泡菜味

因為不用門票所以跟男友再次來到鶯歌

這次目標不是老街而是陶瓷博物館

離開陶瓷博物館物都超過12點了

所以就到旁邊的這家陶伯麵食館解決

週日在報紙上看到這張買一送一的優惠

所以昨天就跟歪嘴雞撿便宜去了

福勝亭我們之前曾去中和環球購物中心吃過

昨天則到板橋誠品B1店

連鎖店裝潢都一樣沒啥好介紹的

今天的午餐"韭菜餅"

原本要包成韭菜盒子的形狀

試包了一個會爆餡

索性捏成包子狀比較省事啦

今天是七夕也是俗稱的七娘媽生

所以準備了油飯跟麻油雞拜拜

順便祭祭五臟廟

糯米泡水5小時瀝乾水份再放進蒸籠蒸約30分鐘左右

剛認識歪嘴雞時曾來到林家花園

算一算日子應該是6、7年前的事了

前幾天在網路亂逛發現到年底憑當月發票就可免費入園

所以我跟歪嘴雞舊地重遊囉

家裡有好幾包三合一咖啡隨身包拿了兩包加進麵糰裡

又覺得只有咖啡太單調了所以中間包了些黑糖蜜進去

結果忘了吐司盒下面有三個洞黑糖蜜就通通流光光了

這次沒加吐司蓋不用擔心做不出四角形的吐司

玩了部落格才知道香菜也可以拿來包水餃

一直很好奇香菜水餃的滋味但一直沒機會嚐試

昨天特地買了絞肉及香菜準備試試傳說中的香菜水餃

這次的水餃皮是買現成的覺得市售的水餃皮比較好吃比較Q內

材料是我胡亂加的有絞肉1斤、香菜200g、香油、鹽、糖、胡椒粉、五香粉及少許的水

  撒上少許鹽巴靜置約4小時

用紗布包裹蘿蔔

上面壓重物繼續瀝乾水份

上週六收到同事寄來的mail介紹這家位在永和的壽老大

看了mail上令人垂涎三尺的照片於是昨天就跟歪嘴雞一起到壽老大報到

網路介紹店家營業時間是11:30結果時間到了門口依舊掛著準備中

我們等到40分左右店家才開始營業