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吃過costco的蔓越莓貝果覺得還不錯吃

一直覺得貝果很費工所以一直懶得動手

這次找了LILY的食譜

決定動手做做看是不是真的很搞缸

材料：高筋麵粉510g、糖25g、鹽8g、水300g、酵母4g、奶油25g、蔓越莓乾50g

1

一共做九個第一爐顏色太淡了

2

第二爐溫度拉高有比較上色

3

燙好的貝果皺巴巴的千萬別緊張

烤的過程會慢慢的變光滑

4

QQ的真好吃

我爸飯前吃二個飯後又吃一個

姪女吃完一個還很掙扎的想再吃

真是愛吃又怕肥

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