close
一個胡椒餅市售35~40元
自己做一個不到市售的一半
油皮：中粉400g、糖2T、鹽1t、水220g、酵母粉1t
油酥：低粉100g、沙拉油5g
油皮+油酥
內餡：絞肉、醬油、麻油、米酒、糖、鹽、五香粉、白胡椒粉、黑胡椒粉、蔥花
表面：白芝麻適量
有2個等不及冒出來say hello了
兇手一個是我另一個是外傭
等發酵完成表面沾水再沾上白芝麻就可以進烤箱了
換相機拍起來比較美
烤了很久但不上色
你在看我嗎
看出來了嗎
我很酥哦
堂弟上週找我因外傭休假我在忙沒空理他
今天胡椒餅出爐他剛好來於是讓他吃一個再帶2個回去
我問找我什麼事
他回要來學手藝順便談二度就業
我說我還沒失業談什麼二度就業
他對我的包子饅頭越來越有信心想找我合作
我說等我失業我會考慮但不是現在
全站熱搜
留言列表
