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除夕當天下午筆記本不知何時攤開在迷你小年糕這頁
我也剛好不小心瞄到心想不會吧
這麼剛好是要我動手做的意思嗎
看了看食材都有也不難於是動手做生平第一次的年糕
材料:糯米粉100g、糖100g、黑糖20g、水70g
作法:糯米粉、糖、黑糖混合均勻(過篩更好)
加水攪拌均勻
再加熱煮至黏
置入容器內
再移入電鍋蒸約30分鐘
蒸好脫模
小小一個
準備炸來吃
江~江~江~江
炸好了
跟市售的一模模一樣樣耶
食譜來自貓丸
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