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在kodo家看到好吃的蠔油芋頭糕
我剛好也買了芋頭冰在冰箱裡
嘻~其實我也不懂我幹嘛買芋頭
上次也是看到就買所以做了芋頭西米露
這次還好看到芋頭糕不然真不知道要變出什麼玩意來
原食譜來自Juling有興趣的可以點進去看看詳細作法哦
材料：芋頭400g、培根5片、蝦米、香菇、油蔥酥各適量、水500g
粉漿：在來米粉300g、太白粉30g、水2杯、糖35g、鹽1小匙、胡椒粉少許
原本想拿吐司模當容器但又擔心電鍋放不下
臨時找了個餅乾盒再鋪上烘焙紙也是ok的啦
蒸好放涼的芋頭糕現吃或煎過都很讚哦
用料實在而且保證不加防腐劑
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