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嘴巴說要減肥結果卻一直做麵食
減得下來才有鬼啦
休假在家外面又好冷真的是閒到發慌
於是把家裡僅剩的麵粉通通拿來做水煎包
有事做又有得吃多幸福啊對不對
皮：中粉390g、水220g、酵母1小匙、油15g、鹽1小匙、
糖1小匙、紅麴醬1小匙、熟白芝麻1小匙
每個約30g可做19個
餡：豬絞肉350g、去水高麗菜350g、蔥2支、薑泥10g、香油10g、
醬油5g、糖1小匙、鹽1小匙、胡椒粉1小匙、五香粉1小匙
包入適量內餡再鬆弛30分鐘就可以下鍋煎了
煎好按電鈴叫姪女下來吃
姪女一口氣吃了三個還包了四個給姪子吃
做了19個13個用煎的另外6個用蒸的
你看小小一個好像小籠包哦
奇怪一樣的餡料煎的比蒸的好吃耶怎會這樣
在等待鬆弛的這30分鐘我又去買了5斤麵粉
有人像我這樣減肥的嗎真的很懷疑內
銅媽說的對沒事找個寒冬減什麼肥啊真是自虐
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