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聽說逢潤年嫁出去的女兒要帶豬腳、麵線回娘家幫父母添壽
雖然我嫁不出去假日還是煮了豬腳、麵線幫老爸添壽一下
麵線+蔥花燙熟淋上豬腳的滷汁就完成了
麵線+豬腳+蘿蔔排骨湯=午餐
懶人肉鬆麵包
材料：金牌吐司的配方 + 一顆蒸熟的馬鈴薯
做麵包我一直有個疑問就是為什麼麵糰要發酵２次
發酵一次跟發酵二次有什麼不同
所以這次的肉鬆麵包我沒發二次
打好的麵糰直接攤在烤盤上撒上黑白芝麻就給它烤了
結果麵糰也豪不客氣的反應它的不爽
你看它的臉漲的像"澎風水雞"
塗上一層美乃滋
撒上肉鬆
切塊就完成了
我嘴巴笨吃不出來發酵一次跟二次有什麼不一樣耶
下次是不是應該一份發酵一次一份發酵二次試試
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