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去樂華夜市買了一份原味玉子燒50元
於是興起自己diy的想法
剛好前不久我買了一個玉子燒專用鍋
這下不玩一下哪對得起自己
其實上週煎過一次那次完全沒調味吃起來跟一般的煎蛋沒兩樣
這次3顆蛋+味醂+醬油+鹽+糖
這鍋子煎起來真方便當然技術好一點的用平底鍋也是ok
煎好先吃原味 嗯~~比上週煎的好吃(有調味果然有差)
吃到剩二個從冰箱拿出美奶滋擠一些上去再加些柴魚片
味道馬上提升了真的簡單又好吃哦
記得球媽好像不曾買過韭黃所以也就很少吃
後來發現韭黃比一般的韭菜還要好吃耶
所以現在去市場看到偶爾會買一兩把回家炒
這次把韭黃拿來跟蝦仁配也蠻搭的
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