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自製酸菜用菜心的葉子做的

只要洗淨晾乾再搓些鹽巴倒出多餘的水

放進塑膠袋再放到冰箱保存差不多2週就能吃了

1

加了豆乾、薑末、蒜末、辣椒及少許絞肉

調味料有糖、蠔油、米酒

2

這次的麵皮加了黑、白芝麻

3

1斤麵粉我都做12個包子

45

12個包子一次用電鍋搞定

6

好吃

7  

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