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部落格全站分類:心情日記
同事揪一揪說要去喝春酒
麵包
開胃菜
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之前就做過酸菜
這次跟上次做法不同感覺這次更天然
刈菜或菜心的葉子皆可
洗淨晾乾或太陽曬到軟軟的再搓鹽
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沿著山中湖指標來到太極嶺
連日雨路面都是爛泥巴並不好走
整排櫻花樹
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離開淡水我們來到圓山站看花燈
一出捷運站就有文化大學的學生在表演
跟著我一起逛逛吧
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寒流來襲恰巧遇到歪嘴雞店休二天(2/10-2/11)
一直猶豫要不要北上的歪嘴雞還是來了
到了又猶豫該去哪裡才不會太冷
結果我們來到最冷的地方"淡水"
長糯米600g+圓糯米300g泡水一晚
隔天一早用果汁機打成漿
米漿裝入布袋上面壓重物瀝乾水份
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今天是尾牙應景做了刈包
打好的麵糰拿了一些加入可可粉做變化
剩下一小球麵糰直接做成花捲
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1月7日天氣晴
基隆出大太陽
黃色小鴨看起來很閃亮
非假日人潮不多可能看膩了吧