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吃過大腸包小腸
但沒吃過香腸炒米腸
之前逛輔大花園夜市發現有一攤就是賣香腸炒米腸
同事說台南花園夜市就有賣啦
所以這不是新玩意只是我不知道而已
我沒去過台南花園夜市所以不知道也算正常啦
我在攤位上看到他們配料就只有這些
所以我也依樣畫葫蘆炒來吃吃看
米腸跟香腸先用少許油煎到洽洽
再加蒜末爆香+九層塔混合拌炒均勻即可上桌
雖然我沒有特調的醬汁當祕密武器
只加少許香菇素蠔油提味而已
簡簡單單也是還不錯吃啦
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