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上週五在youtube看到韓式泡菜作法於是週六如法泡製
買了一小顆白菜備好料乖乖照著步驟做
韓式辣椒粉、蒜末、薑末(7:3)、魚露、紅蘿蔔絲、白蘿蔔絲、白砂糖、鹽、韭菜段混合醃漬一小時
才能塗抹在瀝乾的白菜上這張看起來有韓式泡菜的FU吼
將塗抹好的白菜直接裝進塑膠袋放進冰箱冷藏
二天後拿出來試吃
吼哦~~
有夠好吃才怪
是有夠..........鹹
影片沒比例隨我高興亂亂加沒想到會這麼鹹
除了鹹了點難入口外其實不是很難吃啦
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