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就說我家現在地瓜氾濫
所以今天做地瓜餅消滅一下地瓜
油皮:中粉150g.糖粉20g.沙拉油55g.水55g.小麥胚芽粉1T
油酥:低粉125g.沙拉油50g
內餡:地瓜泥+糖粉+奶油+糯米粉
拿三角飯糰的模子來整型
我一定是吃飽太閒
你知道這多花時間嗎
原本只想撒些黑芝麻裝飾而已
撒了第一個臨時改變主意玩了起來
不過還蠻口愛的啦
反正我也沒事做就加減玩
空心 VS 實心
微笑地瓜餅
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