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最近家裡地瓜不少都是大哥及二哥的女友家帶回來的

有一部份被大哥分送出去剩下來的地瓜當然要快快消滅免得糟蹋了食材

地瓜除了跟飯煮炸薯片外這次拿來跟中粉結合

加了200g的地瓜泥在麵糰裡不知道是不是太多感覺蒸起來不是很優

材料：中粉600g.地瓜泥200g.水270g.糖3T.酵母粉1t.黑芝麻1T.(另適量的地瓜泥當內餡）

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不知道是天冷還是酵母太少等了很久才蒸

蒸好又不怎滿意　失萿...

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