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食譜參考周老師的甜燒餅
材料:油皮:中粉240g、沙拉油80g、水100g、糖1T
油酥:低粉160g、沙拉油60g
內餡:糖160g、低粉30g、水20g、麥芽糖20g
表面:糖水少許、白芝麻
擀捲2次已包好內餡
用擀麵桿稍微擀平
塗上糖水撒上白芝麻
送入烤箱不久就開始爆炸啦
越爆越多
pure寶貝說不是爆炸是尿床
看看這顏色其實形容的還蠻貼切的
酥酥甜甜的好好吃哦
現在流行吃太陽餅
我吃甜燒餅也是大同小異啦
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