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跟著Carol的腳步學習做斑馬紋蛋糕
不過我是戚風作法
其實我不太會做蛋糕
每次烤好大都會消風
有時候蛋糕還沒烤熟
這次也是倒扣時給我掉下來才趕快再放回去重烤
還好還能吃
蛋黃糊:蛋黃5個、牛奶100g、油60g(我有減量)、低粉125g、巧克力粉3T(蛋黃糊一半原味一半加巧克力粉)
蛋白霜: 蛋白5個、糖125g
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- Dec 04 Thu 2014 10:11
斑馬紋蛋糕
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