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上次做牛角麵包是在2008年12月底
已經有3年沒擀捲了難怪有點生疏
材料：中粉670g 、砂糖190g、水160g、酵母粉1小匙、奶粉40g、奶油160g、鹽1小匙、蛋2個
這是做給屬螞蟻的歪嘴雞吃的所以糖多加了30g
這次應該沒機會嫌不夠甜了
可惜烤的不夠美
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- Dec 04 Sun 2011 09:02
牛角麵包
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