close
第一次用米磨做發糕
材料：蓬萊米1杯(我們吃的白飯)、低粉1杯、水1杯、黑糖0.5杯、酵母粉1t
作法：蓬萊米泡水一晚，加水打成米漿再依序加入麵粉、黑糖、酵母粉拌勻，
靜置等發酵完成入模放進蒸籠蒸15分鐘即可
(我比較懶我把全部的材料一起放入果汁機打成漿連拌都沒拌
)
用米用酵母粉也是發啦
這個食譜不加泡打粉感覺比較健康
蘿蔔糕：在來米600g、蘿蔔1200g、水600g
作法不必再贅述了吼
年糕：糯米粉300g、糖250g、黑糖60g、水210g
作法：全部啦啦A入模送進電鍋蒸1小時即可
勤勞一點也可以用米磨年糕
我家年糕銷不多懶得米磨用粉比較快
全站熱搜
留言列表
