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食譜來自小本廚房實錄

材料:地瓜泥120g、無鹽奶油50g、糖50g、蛋黃1個、低粉150g、泡打粉2g、

葡萄乾20g(我沒加)、蔓越莓乾20g(以上材料x2)

裝飾:蛋白+糖

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地瓜+蔓越莓的組合真的不錯吃

只是為什麼我烤好不怎脆

人家小本一份做25片

我做二份還不到25片

所以人家是紙片人我是厚片人啦

不脆也屬正常啦

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