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前幾天提到老爸回雲林列印祖譜
祖譜印回來擇日把漏掉的祖先名字寫進祖先牌位
所以準備湯圓跟幾樣菜拜拜
這次湯圓只用一斤圓糯米
糯米泡水一晚隔天一早用調理機加適量的水打成米漿
米漿倒進布袋裡上面壓重物過4小時左右就變成糯米糰
取一小塊糯米糰燙熟即為粿脆
糯米糰加入粿脆
搓揉均勻
再加紅色素搓勻
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