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參考carol"烘焙新手必備的第一本書"裡的芋泥蛋糕捲
不過我不是做芋泥餡而是做紅豆餡
全程由球球跟姪女攜手合作
將麵糊送進烤箱烤囉
出爐放涼中
第一次做我跟姪女都很心急
沒等蛋糕完全放涼就開始下一個步驟
結果原本漂亮的那面倒扣在烘焙紙上
在我捲起蛋糕時因尚未完全放涼全黏在烘焙紙上了啦
這下變成狗啃的了
雖然外型醜了一點
第一次做就能捲成這樣我已經很滿意了
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- Oct 23 Sun 2011 09:32
紅豆蛋糕捲
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