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秋天都來了我才在煮適合夏天吃的開胃菜

淋上調味料的炸蛋吃起來很像談戀愛(因為酸酸又甜甜的)

姪子跟姪女異口同聲說好吃

炸蛋吃完了還拿湯汁拌飯

我笑他們可以當泰國人了

 

 

材　料：水煮蛋3個、辣椒1支、蔥花少許

調味料：糖3匙、魚露1匙、檸檬1個

作　法：1.水煮蛋下油鍋炸至表面金黃（我將水煮蛋對半切開用少許油煎）盛盤備用

              2.調味料加辣椒煮滾直接淋在炸好的水煮蛋上再撒上蔥花即可

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