從一位客家朋友那得知河粉蛋餅很好吃 其實我根本不知道早餐店有賣這玩意 聽都沒聽過更別說吃過 第一次聽到河粉蛋餅覺得很新鮮 大概問了一下發現作法並不難 所以我今天的早餐就是河粉蛋餅了材料：粄條、蛋、蔥 作法就跟一般的蛋餅是一樣的 只是餅皮改成粄條而已 嗯～～真的不錯吃耶 粄條煎的有點洽洽再搭上蔥蛋一起吃下肚 真的很おいしい哦
