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中午姪女歸我管
我指她的午餐我要負責
因為大哥週六需上班所以我得負責姪子、姪女的午餐
最近姪子週五、週六晚上去便利商店打工一直到隔天早上8點才下班
下班後姪子就直接倒頭睡覺所以我只剩管姪女的午餐
假日的午餐可以慢慢摸因為不用趕著上班
今天身體有點不適所以簡單吃個炒飯解決
不過老爸不吃炒飯所以我必需另外煮飯菜湯好像也沒比較省事
姪女問這炒飯有拍照嗎 我回沒啊幹嘛要拍照
姪女知道我有玩blog也很習慣我煮東西會拍照所以才會隨口問了這句
其實我跟姪女是吃了炒飯後才知道這炒飯挺好吃的
吃完炒飯還後懊惱怎只炒了一點點讓人有點欲罷不能的感覺
所以晚上又炒了一次這次當然要拍照存證
沒加蛋為啥叫黃金炒飯
是因為炒好的色澤黃澄澄像黃金一樣美美的所以才叫黃金炒飯
材料：隔夜飯、高麗菜切丁、紅蘿蔔切丁、培根、蔥花、鹽、雞粉、咖哩粉各適量
作法：鍋熱倒入少許油爆香培根拌炒均勻再下高麗菜、紅蘿蔔炒軟
加入隔夜飯炒散再加入調味料及咖哩粉翻炒均勻後
再加入蔥花拌炒熄火即可上桌享用囉
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